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商品訊息功能:

內容簡介: 博客來網路書局銀座的價值在經典，唯有經典，才能成就非凡
專業技術的背後，原是對於美好生活想像的投入

「第一次被銀座的風格深深吸引，千疋屋中那些精挑細選過的水果，彷彿一顆顆精雕細琢的寶石；吃過文明堂的年輪蛋糕、煉瓦亭的炸豬排，才有種在飲食殿堂朝聖過的滿足感……」——南村落總監 韓良露小姐

本書將「銀座百點」（專門介紹東京銀座老店的月刊雜誌）?的「追求專業極限」專欄（2003年一月 ~ 2005年十二月）整理成一冊出版。「追求專業極限」專欄以連載的方式，系列採訪銀座各行各業的背後功臣，將老師傅們熟練的技術和偉大的創意介紹給讀者。專欄一開始立刻受到讀者們的好評與支持，連續三年一共訪問了三十多位專業老師傅。本書把三年來的原稿進一步分類成「食」、「飲」、「美」、「匠」、「裝」、「趣」等六個章節。每一篇採訪對象的老師傅都是專業界的名人，每一篇文章的字?行間無不洋溢著他們優秀超群的技術，深藏在表面下的涵義，以及他們從學徒到名師含辛如苦的過程，更有他們充滿智慧的言語。

博客來網路書店書籍重點

作者訪問了三十多位專業老師傅，並把本書三年來的採訪原稿進一步分類成「食」、「飲」、「美」、「匠」、「裝」、「趣 」等六個章節。內容訴說了每位師傅的背景故事，及成功方法，同時內容也附註了這些銀座的專業師傅的店家資訊內容，讓想去體驗的讀者們更加的方便。

作者簡介

須藤靖貴（Sudo Yasutaka）

一九六四年出生於東京，駒澤大學文學系畢業。曾任製藥公司業務員、運動雜誌記者。就任運動雜誌和健康雜誌的編輯之後，二○○五年發表《我濕透了》，獲第五次新潮文學長篇新人獎。著有《全力強打》、《動力青春》等以運動選手為主題的小?。

譯者簡介博客來山田淑敏

出生於台北，關西大學商學系畢業，現任大阪府攝津市國際交流協會中文講師、攝津市教育局外國人學生課業指導老師。著有《日本人學中文系列教材》，譯有《謝長廷的生命美學日文版》（合譯）、《你看！優秀的人這?想》。

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• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 須藤靖貴    新功能介紹
• 譯者：山田淑敏
• 出版社：天下雜誌    新功能介紹
• 出版日期：2008/12/24
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

史上最成功臥底 黃智賢說是他

前總統李登輝近來有關釣魚台主權、對日抗戰的說法引發爭論，作家黃智賢在臉書po文大罵李登輝是恨中國，愛日本軍國，一點都不愛台灣，還形容李登輝應該是世界文明史上最長期而最成功的臥底。不過，律師呂秋遠則持不同觀點表示，李登輝說出事實，到底哪裡作賤自己？到底哪裡番顛？「有本事叫人家皇民，就不要沒本事承認當時人家是為了日本帝國而對抗中華民國。」

李登輝日前接受日本媒體Voice專訪，稱二戰期間的台灣人「身為日本人，為了祖國而戰」，並說「70年前，台灣與日本是同一個國家，既然是同一個國家，台灣對日抗戰當然不是事實」。遭馬總統重批「出賣台灣、羞辱人民、作賤自己」；國民黨總統候選人洪秀柱也批評李登輝是「不忠、不義、不仁的老番顛」。

黃智賢在臉書撰文說，李登輝的臥底應該是世界文明史上最長期而最成功的臥底，李為了日本的長期利益，成功的騙過兩蔣和國民黨，坐上總統和黨主席的權位。

她說，李登輝其實是恨中國，愛日本軍國，他一點都不愛台灣；如果愛台灣，不會親手做每一件傷害台灣長遠利益的政策。

黃智賢還批評民進黨主席、總統候選人蔡英文是在執行李登輝的長期計畫，默默執行兩國論；「蔡英文跟柯文哲，就像當時的李登輝」。

不過，呂秋遠則持不同觀點表示，國民黨在1949年「轉進」台灣之前，從1895年以後，一直到日本戰敗投降，台灣一直都是日本的一部分，所以李登輝說「沒有台灣抗日的事實，他當時是為祖國而戰的日本人。」到底哪裡作賤自己？到底哪裡番顛？說出事實就叫做作賤，這種說法他還是第一次聽過。

他說，中華民國當時就沒統治台灣，而且台灣就是日本的一部分，說出這樣的事實有什麼問題？講老台灣人作賤，跟講人家是皇民，有什麼兩樣？憑什麼要過去的台灣人承認一件從未發生在他們身上的事件，把別人家的神主牌背在自己身上，只因為現在叫做中華民國？

李登輝辦公室昨天針對外界批評表示，李登輝所提及的歷史背景，那才是大多數台灣人共同的記憶。請不要繼續扭曲史實、積非成是；部分國民黨人士仍想操作統獨、族群議題，挑起社會對立與仇恨的一貫伎倆，不但有失國家領導人該具備的高度與內涵，對低迷的選情也於事無補。

李辦指出，持續建立與強化台灣主體性，是國家領導人的責任與義務，只有這樣才能獲得老百姓的支持，反之，就會被民意唾棄。期盼所有從政者莫忘初衷，以台灣利益為優先，才是從政之道。
黃智賢臉書／呂秋遠臉書

 

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/史上最成功臥底-黃智賢說是他-050312496.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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